筍とトウモロコシ

タケノコは、低カロリーな野菜。ダイエットに最適です。

食物繊維が豊富に含まれているので、腸の働きを活発にして、便秘を解消してくれます。

タケノコに入っているカリウムは、筋肉や内蔵の機能を調整します。老廃物や余分な塩分を尿として排泄してくれます。この働きのおかげで、血圧の調整をしてくれます。内臓の機能の強化をする働きもあります。

タケノコは基礎体力や筋力をつけて、身体をひきしめる効果が期待される野菜です。整腸作用が高く、便秘の解消で有名なタケノコですが、旬は春になります。

効果をまとめますと、整腸、便秘の解消、内臓機能の強化となります。

トウモロコシというのは、長寿に役立つ野菜と言われています。トウモロコシはとても栄養価が高い野菜。トウモロコシを常食する地域の人々に、長寿の人が多いとも言われています。

食物繊維もとても豊富です。トウモロコシは便秘の解消や発がん物質の排除、大腸がん予防に役立つ野菜です。

胚芽の部分には植物性脂肪には、コレステロールを取り除いてくれます。トウモロコシには動脈硬化の予防になる物質が含まれています。コーン油を利用することで、コレステロール値を下げる効果が期待できます。トウモロコシは長寿に役立つ優良な野菜ということです。

効果をまとめますと、便秘の改善、大腸がんの予防、動脈硬化の予防です。栄養素もとてもバランスがよく入っています。炭水化物、タンパク質、良質の植物性脂肪、ビタミン、ミネラルです。メキシコはトウモロコシが主食で、トルティーヤとか、タコスとか、トウモロコシの粉で作った皮に野菜をいろいろ挟んで食べています。タコスはお肉や魚を挟んだり、野菜もたくさんとれて、満点な食べ物だと思います。

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